Dorty & dezerty

Výjimečná chvíle vyžaduje výjimečné zážitky. Svatební dort na míru připravuji s vědomím, že jde o posvátnou událost vašeho života. A ta musí být nezapomenutelná. 

​

Každý kousek v sobě ukrývá dokonalou rovnováhu mezi křehkou krustou a hebkým krémem, který se rozplývá na jazyku. Makronky nejsou jen sladkostí – jsou zážitkem, potěšením pro smysly i originálním dárkem pro ty, na kterých vám záleží.

Křehký základ z máslového sablé drží něžnou vanilkovou mousse, tvarovanou do podoby květu. V jejím středu se ukrývá překvapení – jemné ovocné srdce s tóny lesního ovoce, které svou svěží kyselostí dokonale doplňuje hebkou sladkost krému.

Spojení jemnosti a výrazného charakteru. Na tenkém základu se rozprostírá hladká pistáciová mousse s delikátní oříškovou stopou, která objímá svěží malinové srdce plné ovocné šťavnatosti.

​

Lehký jako vánek a zároveň bohatý na chuť. Francouzský větrník je poctou klasice – nadýchané odpalované těsto, jemný vanilkový krém a sametově karamelová poleva tvoří harmonii, která potěší každého milovníka vytříbených dezertů. 

Lehkost bílkového sněhu, jemná šlehačka a svěžest sezónního ovoce se snoubí v delikátní roládě, která pohladí chuťové pohárky. Tento dezert je jako letní vánek – křehký, svěží a neodolatelně lehký.

​

Dort, který vypráví váš příběh.
Jedinečný, elegantní a dokonale sladěný s vaší oslavou – dort na zakázku je víc než jen dezert. Je to sladký šperk vaší výjimečné události. Navrhnu ho tak, aby ladil s tématem, stylem i chutěmi, které milujete. 

Jemné medové pláty prokládané sametovým krémem ukrývají překvapení v podobě šťavnatých malin. Tradiční chuť medovníku tak získává svěží ovocný rozměr, který zaujme každého milovníka sladkých detailů.